A. 通常のスーパーや一般的な食料品店では取り扱いがほとんどなく、店頭で見かける機会は非常に少ないのが現状です。最も確実に購入できるのは、利久の公式オンラインショップ(rikyu-gyutan.co.jp)です。また、楽天市場や高島屋オンラインストアでも取り扱いがあり、手軽に注文できます。仙台駅構内(仙台駅2F・3F牛たん通りなど)の利久店舗でも購入できますが、遠方の方は通販が圧倒的に便利です。お取り寄せでそのまま贈り物にもなるため、通販購入がおすすめです。
Q.賞味期限・日持ちはどのくらい?保存方法は?
A. 本商品は冷凍真空パックで届くため、製造日から冷凍状態(-18℃以下)で約180日(約6ヶ月)の賞味期限があります。届いてからすぐに食べない場合も、冷凍庫でしっかり保管すれば長期間安心して保存できます。解凍する際は、冷蔵庫でゆっくり解凍するか、袋のまま水に浸して解凍する方法が推奨されています。解凍後は冷蔵庫で保管し、3日以内に加熱調理してお召し上がりください。一度解凍したものを再冷凍すると品質が落ちるため、再冷凍は避けてください。
Q.カロリーはどのくらい?1枚・100gあたりの目安は?
A. 利久の牛たん真空パック塩味の栄養成分情報によると、100gあたりのエネルギーはおよそ258kcalとなっています。本商品は塩味・みそ味とも1枚あたり約95〜100g程度のため、1枚につきおよそ245〜260kcalが目安です。みそ味は味噌だれが加わる分、わずかに炭水化物と食塩相当量が増える可能性があります。一般的な牛タンの栄養素として、100gあたりたんぱく質約20g・脂質約19gと、高たんぱく・中脂質な食品です。詳細な数値は商品パッケージ記載の栄養成分表示をご参照ください。
Q.値段・価格はいくら?1セット何円?
A. 利久の牛たん詰合せ(塩・みそ各2枚)の価格は、販売チャネルや時期によって前後しますが、おおむね3,000円〜3,500円前後(税込)が相場です。公式オンラインショップや高島屋オンラインストアでは3,190円前後で販売されているケースが確認されています。なお、お中元・お歳暮などのギフトシーズンは限定セットや価格変更が行われることもあります。送料は別途かかる場合が多く、まとめ買いや一定金額以上で送料無料になるサービスを利用するとお得です。最新価格は各通販サイトでご確認ください。
Q.まずい・微妙って本当?正直なデメリットは?
A. 「まずい」という評価はほとんど見られず、全体的な評判は非常に高いです。ただし、正直なデメリットとして挙げられる点があります。まず価格面で、塩・みそ各2枚で3,000円超えと一般的な市販牛たんと比べると割高感があり、日常使いには向きにくいという声があります。次に量の少なさで、各2枚ずつ計4枚という内容量はファミリーや大食いの方には物足りない場合があります。また、冷凍商品のため自宅でしっかりグリルで焼く手間が必要で、炭火焼きの風味は店舗と完全に同じとは言えないという意見も一部あります。贈り物用・特別な日の一品として考えると満足度は高いです。
Q.ギフト・お取り寄せに向いてる?どんな人におすすめ?
A. ギフト・お取り寄せとして非常に向いている商品です。利久は仙台を代表する老舗牛たん専門店として全国的な知名度があり、もらって喜ばれるブランド力があります。塩味とみそ味の2種類が各2枚入った詰合せはバランスがよく、食べ比べも楽しめます。冷凍真空パックで賞味期限が製造日から約180日と長いため、受け取った側がすぐに消費できなくても安心です。お中元・お歳暮・誕生日・父の日・母の日など幅広いシーンで活躍します。高島屋オンラインストアなどデパート系通販から購入すれば熨斗(のし)対応も可能で、贈り物の品格をさらに高められます。